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【朝とれ直送!!】ホタルイカ【商品内容】「富山県」で代表されるホタルイカ(蛍烏賊)。実は山陰地方近海の日本海でもかなりの漁獲量があり、その中でも、当店では、大福丸を中心とした山陰沖で操業している底曳き船で“漁の最終日”に獲れたものだけをお届けしております。 ※大小サイズの違うものが入りますので匹数はあくまで目安としてお考え下さい。※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【賞味期限】 冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度、解凍後はお早めにお召し上がりください。※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。※冷凍でのお届け、またはご家庭で冷凍保存された場合に解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。【お召し上がり方】 ●茹でホタルイカ:さっと湯にくぐらせて(およそ10秒程度)お召し上がりください。また、その茹でたホタルイカを利用して、わけぎと一緒に酢味噌和えにしても美味しいですよ。●ホタルイカの一夜干し:生のホタルイカを塩水などで水洗いし、竹串などをホタルイカの耳の部分に通していただき、天候などにもよりますが、屋外で一昼夜干していただければ、刺身や茹でとは違った食感や、味が楽しめると思います。(屋外に干す場所がない場合は、竹串に2?3杯のホタルイカを刺し、大き目のコップ(ビール用のジョッキなどが手軽だと思います)のふちにかけ、冷蔵庫の中で干していただいても結構です。)●焼きホタルイカ:一夜干ししたあと、ガスコンロの上で網焼きしたしたり、ライターなどで炙ってお召し上がりいただいても美味しいです。また、[生]のホタルイカを塩焼きなどにしてお召し上がりいただいても美味しいですよ。●ホタルイカの沖漬け:沖漬けとしてお召し上がりいただく分量(適量)のホタルイカをしょうゆ・みりん・お酒を合わせたものの中に半日漬けていただき、すぐお召し上がりになるのであればそのまま、もし、期間をあけてお召し上がりいただくのでしたら、そのまま(この時小分けにしておくと便利です)冷凍していただき、お召し上がりになる前に解凍してお召し上がりください。※到着日当日でしたら[生]のまま醤油(お好みでしょうが醤油)などをつけてお召し上がりいただけますが、[生]でのお召し上がりが不安な方は、火を通していただくか、一度冷凍保存してからお召し上がりいただくことをオススメいたします。【お届け方法】もしくは、 ※クロネコヤマト宅急便あるいは佐川急便( 【冷蔵便】 もしくは、【冷凍便】)にて鮮度そのままお届けいたします。各種のし対応もしてありますので、安心してギフトにもご利用くださいませ♪※項目選択肢にて、配送方法の(【冷蔵便】・【冷凍便】)のご希望をお伺いしておりますので、ご注文時にご選択ください。(※ご注文後に配送方法を変更される際は、出荷状況によりましては変更をお伺いできない場合もございますので、ご注意ください。)※複数購入で温度帯を分けての出荷は承っておりませんので宜しくお願いいたします。【送料について】鳥取直送!全国一律送料無料!(代引き手数料別) ※ただし、同梱不可商品を合わせてご注文いただいた場合、別途追加送料をいただく場合もございます。その旨ご注意ください。【同梱可能商品について】冷蔵での発送をご希望の場合は同時期に水揚げが可能な「[冷蔵]の「ホタルイカ・詰め合わせ・常温商品(梨・スイカなどを除く)」のみ同梱が可能です。冷凍での発送をご希望の場合には、「[冷凍]商品・[常温]商品(梨・スイカなどを除く)」のみ同梱が可能です。 ※商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。また、ご一緒にご注文いただいた場合にも別途送料が必要な場合がございますので、ご注意ください。)【到着日指定について】※お届け日のご希望は、[生]出荷を選択の場合は天然物のため指定は不可となります。[冷凍]出荷の場合は3日後以降10日以内で受け付けさせていただきます。漁の状況により、ご希望日のお届けが難しい場合は、後日漁があり次第の発送を予定いたします。【備考】 ※熨斗をご希望の際もコメント欄に「のし希望:○○」のようにご記入いただけますようお願いいたします。ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。【検索キーワード】ホタルイカ,蛍烏賊,いか,イカ,烏賊,山陰,日本海,鳥取,富山,沖漬け,干物,しゃぶしゃぶ,刺身,旬のさかな,フォーシーズンさらに!! そこで!!皆様のご期待にお応えして!! 1,000円ポッキリ企画延長 ☆ホタルイカの和風スパ☆ ☆ホタルイカのトマト炒め☆ さらに!! ※プレゼントは3セット以上ご購入された場合でも1セットのみとなります。 ※複数購入で温度帯を分けての出荷は承っておりませんので宜しくお願いいたします。 ※2セット以上ご購入の場合のプレゼント分も同じ温度帯での出荷とさせて頂きます。 同梱注文に人気の品です!!↓↓↓↓↓↓↓ 高級アワビが大特価!! 脂ののった焼きたてサバを直送でお届け♪ 【売れ筋商品!!】のホタルイカの素干しをグラム単位で量り売り♪なんとグラム最終5円!!軽くライターで炙って食べると絶品♪ 同梱人気商品のホタルイカの沖漬けが1パック500円

扱っているお店は、本物を追求する フォーシーズン さんです.



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