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「完全農薬・化学肥料未使用栽培のお米」※北海道・沖縄は別途送料がかかります。【送料無料・代引き無料】【特別栽培認定 玄米】21年産山形県産ひとめぼれ [無農薬玄米 10kg] 【あす楽対応_中国】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】 02P17may10

ご購入前にお確かめ下さい ■原材料 21年産 山形県産ひとめぼれ(玄米) 特別栽培農産物(完全農薬・化学肥料未使用栽培) ※年間通して農薬・化学肥料が一切使用されていない田んぼで手間暇かけて自然のままに無農薬農法で栽培されたお米です。 本当に玄米?と言いたくなるほどモッチリとしたお米です。特別栽培米認定のガイドラインをお付けしてお届け致します。   ■真空梱包についてのご注意 ・真空梱包をお選び頂ければ必ず鮮度が保たれるわけではございませんのでご注意ください。直射日光をさけ、なるべく涼しいところで保管してください。 ・夏場などの高温保存時は通常保存でも鮮度が落ちやすい分つき精米はなるべく冷蔵保存をお勧めいたします。 ・真空梱包での輸送は非常に難しく、ピンホールという空気漏れを起こす可能性がございます。エアキャップでくるみ丁寧に梱包致しますが空気漏れの際でも返品・ご交換は一切お受けできませんのでご了承ください。空気漏れでのご到着の際は当店までご連絡頂ければ真空梱包料はご返金致します。 ・少しでも新鮮な状態でお召し上がり頂こうと思う当店の低価格でのサービスですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ■精米度合いの選択は5kgごとにお選び頂けますが精米度合いにより糠で目減り致しますのでご了承の上、選択して下さい。 お届け度合いは(三分、五分、七分、白米、玄米)が選択可能です。 [ご参考に] 玄米価格での設定の為、白米に精米致しますと約1割が糠となります。 ■お時間指定、お届け日指定はご注文フォームにお書き下さい。但し、銀行振込み・郵便局お振込みの場合はご入金が確認でき次第の発送となります。お急ぎの場合はクレジットカード・代引き決済がオススメです。 ■北海道・沖縄・一部離島は別途650円頂戴致します。但し、ご注文の合計金額が1万円以上の場合は全国すべて送料が無料となります。環生米は内城菌(複合土壌菌)だけを使用し、消毒、除草剤、農薬等を一切使用しないで作り上げた米です。農薬や化学肥料を一切使用しないので、ミネラルも豊富で米本来の食味・甘さ・もちもち感が味わえる米です。 当店がお届けさせて頂く「内城菌農法で栽培された無農薬玄米」は、最低でも三年以上(農薬・化学肥料)未使用で栽培されているベテラン生産者が栽培してくださったお米のみを厳選して頂いておりますので品質も非常に安定しております。 「ひとめぼれの特徴」 1981年宮城県の農業試験場において、良食味と耐冷性を併せ持つ品種の育成を目的としてコシヒカリと初星との交配からひとめぼれが誕生しました。コシヒカリなどに比べると育てやすく、食味もきわめて良い為現在では作付け面積も日本で第2位になるまでの人気銘柄になりました。モチモチしていて甘みもあり冷めても美味しいお米です。 [ 内城菌農法 ] 内城菌は今から約40年前、自然農法研究家の内城本美氏の「健康な農作物は、健康な土壌から生まれる」という体験的農法から発見された複合土壌菌のことです。 栽培に使用されます内城B菌とは、学校給食等の食品残済物に米ぬか等の水分調整剤を入れ加熱し6時間?8時間かけて出来た生成物の事を言います。(中熟タイプの特殊有機質肥料微生物資材です) 空気と太陽と水にふれますと有効微生物の働きで発酵するのが大きな特徴で土壌に散布することにより働き、悪玉菌を取り、有効微生物の善玉菌により土壌改良します。 ▼このお米のガイドラインによる証明は県より業務を委託された認定機関【第3者】による厳しい栽培管理のもと認定されております。 農薬:栽培期間中不使用 化学肥料:栽培期間中不使用 栽培責任者 内城菌農法研究会 会長 黒田啓冶郎 住所 山形県東村山郡中山町大字長崎時渡丸4171番1号 連絡先 023-663-1388  FAX023-663-1390 生産者 (内城菌農法研究会)有限会社新東物産 鈴木 忠義 生産地 山形県東村山郡中山町大字長崎時渡丸4171番1号 連絡先 023-663-1388  FAX023-663-1390 販売責任者 (有)高田米穀店  高田 長門 住所 京都市北区紫竹西高縄町30-1 連絡先 075-492-1871 ※表示は農林水産省のガイドラインに基づく表示をしていますので、期間中:農薬・化学肥料未使用と表示しておりますが、栽培期間中のみ農薬・化学肥料が使用されていないという意味ではございません。数年にわたり栽培期間外も農薬(除草剤等)・化学肥料は使用されないで栽培されておりますのでご安心ください。  こちらの商品は、玄米以外にも5kごとにお好きな精米度合いをお選び頂けます。玄米食に近く、比較的玄米より食べやすいのが[三分つき]でお米の薄皮をむいた様な感じになります。もう少し食べやすいのが[五分つき]で、玄米を半分精米します。更に食べやすいのが[七分つき]で、白米に近く栄養素がたくさん含まれる胚芽をなるべく丁寧に残します。【ご注意】この商品はお客様にいろいろな精米度合いをお楽しみ頂くため玄米価格での設定となります。(例)お届け度合いを白米に選択されますと約1割は米糠となりますのでご了承ください。

扱っているお店は、京の米職人 さんです.



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