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アッタ? コレデスヨネ?


年中人気の鴨の定番!寒いときも、暑いときもみんなで囲むとなんだか楽しい!【期間限定送料無料】鴨鍋セット(4?5人前)・鴨ローススライス150g×2・鴨ももスライス300g×1・ネギ入り鴨つみれ190g ×1・スープ×1

みんなで囲む“鴨鍋セット”贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 ・鴨ローススライス  ×2  2,040円 ・鴨ももスライス   ×1    1,310円  ・ネギ入り鴨つみれ ×1     450円 ・比内地鶏スープ   ×1     280円 ---------------------------------                   4,080円のところ           3,990円!! 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* セット内容 (4?5人前) 鴨ローススライス 150g(冷凍) 2個 鴨ももスライス 300g(冷凍) 1個 ネギ入り鴨つみれ 190g(冷凍) 1個 比内地鶏スープ 200g(7倍希釈) 1袋 配送方法 *お客様のお声* ▼伝言板より「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。 本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼メールより もう他の店の鴨肉は食べられません・・・。 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。例) 長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら!●鴨しゃぶのつけだれにもいけます!  →胡麻ドレッシング  →黒胡麻ドレッシング●きりたんぽ、鍋用白せんべい●スープはこちら ▼お客様のお声:伝言板より いやあ、うまかったですよ。家族3人(僕、妻、小4男子)で、量的にもタップリ。今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないもんですから、美味口中爆発って感じです。鴨肉が苦手な嫁はんも「ここのはイケル!」とムシャムシャ。子供は鴨ロースをシャブシャブ。僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。三者三様思うがままに楽しませてもらいました。購入を迷っている人、黙ってクリックあるのみです。お店の皆さん、またよろしく。 シニア市場 同梱にいかがですか? 店長おススメ商品 2週連続1位を頂きました。ありがとうございます。送料無料を延長させていただきます。贈り物に、またご家族で、是非、ご利用下さい。 「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」のコラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。  ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは? 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。 毎年数回、種鳥のひな(ペアレンツ)がフランスから空輸されてきます。  その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。 なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。   セット内容  鴨鍋セット4?5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。   鴨ローススライス(むね肉)150g×2  ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。   急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。  鴨ももスライス 300g×1   ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。  ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。   急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。   鴨のつみれ(ねぎ入り) 190g×1  ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。   比内地鶏スープ 200g×1  ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング?が   絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ  ぶと食べる。 2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。   もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。(だし汁が効いているので) 【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。    3.つみれ等を入れ煮込みます。  4.ある程度召し上がっていただいた後、  野菜などを入れて煮込んでください。  鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく  いただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!  うどんの変わりにお餅やきりたんぽを  入れてもとっても美味しいです。 そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。 (鴨肉を全部入れないで少し残してください) 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。  ・おそばをゆでます。  ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。   (焼きすぎ注意)  ・お好みで塩、胡椒を一振り  ・さらにねぎも焼くことをおススメします。  ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。  ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて  簡単「鴨南蛮」の出来上がり  ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^(   おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで! ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。 ・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。 ご了承ください。

扱っているお店は、シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店 さんです.



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